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Der Ratgeber für einen koscheren Besuch in Baku

Baku1.9.20261 Min. Lesezeit

Baku, die Hauptstadt Aserbaidschans, verbindet eindrucksvolle moderne Architektur mit einer Altstadt, die UNESCO-Welterbe ist – und einer jüdischen Gemeinde, die dort seit Jahrhunderten ununterbrochen lebt.

Wo man koscher isst

Wo man koscher isst

Das Restaurant 7/40 liegt nahe der Zentralsynagoge und serviert jüdisch-aserbaidschanische Küche, während Rimon Kosher eine israelische Speisekarte bietet.

Die Altstadt

Icherischeher, die ummauerte Stadt, ist UNESCO-Welterbe und einige Stunden Spaziergang wert.

Ein weniger konventionelles Reiseziel, aber ein überraschendes und gut zugängliches – mit koscherem Essen im Stadtzentrum.

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