Der vollständige Ratgeber für eine koschere Reise nach Bologna

Bologna, Italiens „rote Stadt“ – rot wegen der Terrakotta-Dächer und der endlosen Arkaden, und ebenso wegen der reichen Küche, die sie zu Italiens Hauptstadt des Essens gemacht hat. Die jüdische Gemeinde ist klein, aber aktiv, mit einer bis ins 14. Jahrhundert dokumentierten Geschichte – und bei gut geplantem Besuch gibt es hier wirklich viel zu entdecken.

Die Synagoge – an einer Straße ganz für sich

Bolognas Synagoge steht in der Via Mario Finzi, einer für den Verkehr gesperrten Straße, an der sonst nichts liegt. Der Gebetsritus ist hier der römische – wie in der Großen Synagoge von Rom –, und Rabbiner Marco Moshe Del Monte, ausgebildeter Kinderpsychologe, kocht die Schabbat-Mahlzeiten auch selbst. Praktischer Tipp: Für Nachzügler gibt es eine nicht elektronische Klingel (einen goldenen Knopf), falls niemand am Eingang steht.

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Gemeinschaftliche Schabbat-Mahlzeiten – die praktische Möglichkeit

Derzeit gibt es in Bologna kein unabhängiges koscheres Restaurant und kein koscheres Geschäft, daher ist die Schabbat-Mahlzeit der Gemeinde – jeden Schabbat nach Schacharit, ohne Pflichtbeitrag – für koscher lebende Besucher praktisch die wichtigste Möglichkeit, in der Stadt zu essen. Praktischer Tipp: Für die Teilnahme ist eine Voranmeldung nötig – senden Sie einige Tage vorher ein Ausweisfoto und Ihre Telefonnummer an die Sicherheit der Gemeinde.

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Der Asinelli-Turm – Italiens höchster erhaltener schiefer Turm

Von den rund 180 Familientürmen, die im mittelalterlichen Bologna gebaut wurden, sind nur etwa ein Dutzend erhalten – am eindrucksvollsten sind die beiden schiefen Türme im Herzen der Stadt, und der Asinelli-Turm erreicht 97 Meter, der höchste von allen. Praktischer Tipp: Die 498 Stufen im Inneren sind nur zu relativ frühen Zeiten geöffnet – kommen Sie am Vormittag, auch um lange Warteschlangen im Sommer zu vermeiden.

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Zwischen der Synagoge an ihrer ganz eigenen Straße, den Schabbat-Mahlzeiten, die der Rabbiner selbst kocht, und den Steintürmen, die man von jeder Ecke der Stadt sieht, bietet Bologna ein anderes Erlebnis als Italiens größere jüdische Reiseziele: eine kleine, persönliche, herzliche Gemeinde.