Der vollständige Ratgeber für eine koschere Reise nach Panama-Stadt
Panama-Stadt, die Stadt zwischen zwei Ozeanen am berühmten Kanal, ist auch Heimat der größten jüdischen Gemeinde Mittelamerikas – rund 20.000 Juden, die meisten Nachkommen syrischer und osteuropäischer Einwanderer, die vor über einem Jahrhundert kamen. Das Ergebnis: eine überraschend umfangreiche koschere Infrastruktur.
Super-K – der größte koschere Supermarkt der Welt
In Punta Paitilla, einem der gehobenen Viertel der Stadt, betreibt Super-K einen riesigen koscheren Hypermarkt mit Tausenden von Produkten aus aller Welt unter der Aufsicht der Synagoge Shevet Ahim, die die gesamte Fleisch-Kaschrut in Panama beaufsichtigt. Praktischer Tipp: Es ist nicht nur ein Geschäft – es gibt auch eine Abteilung für Fertiggerichte, praktisch, wenn Sie im Hotelzimmer nicht kochen möchten.
Alle Möglichkeiten ansehenShevet Ahim – die sephardisch-orthodoxe Gemeinde
Shevet Ahim, Panamas größte Synagoge, ist das Herz der sephardisch-orthodoxen Gemeinde – daneben bestehen Beth El (orthodox) und Kol Shearith Israel (reformiert), sodass fast jeder Hintergrund ein natürliches Zuhause hat. Praktischer Tipp: Die Sicherheit wird sehr ernst genommen – nehmen Sie vorab Kontakt auf und senden Sie Ausweisdaten, bevor Sie einen Schabbat- oder Feiertagsgottesdienst besuchen.
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Casco Viejo – die wiedererstandene Altstadt
Casco Viejo, das historische Kolonialviertel aus dem 17. Jahrhundert, wurde in den letzten Jahrzehnten eindrucksvoll restauriert und ist zum gefragtesten Touristenviertel der Stadt geworden – Plätze, kunstvolle schmiedeeiserne Balkone und Restaurants an jeder Ecke. Praktischer Tipp: Zu Fuß lernt man das Viertel am besten kennen, meiden Sie aber nach Einbruch der Dunkelheit menschenleere Straßen.
Alle Möglichkeiten ansehenZwischen dem riesigen Super-K, der etablierten Gemeinde Shevet Ahim und dem historischen Casco Viejo zeigt Panama-Stadt, dass ein Ziel in Mittel- und Südamerika eine koschere Infrastruktur bieten kann, die mit viel größeren Städten mühelos mithält.
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