Casas de Jabad en la ruta mochilera, de India a Bolivia
Quien ha hecho el gran viaje después del ejército conoce el momento: tras dos semanas de arroz y lentejas entras en una casa de Jabad y huele a schnitzel. Las casas de Jabad de la ruta son mucho más que restaurantes: allí se pasa Shabat y las fiestas, se pide consejo para el próximo trekking y, a veces, simplemente se habla en tu idioma. Aquí están las casas principales en el orden de la ruta, con lo que comprobamos: quién las dirige, qué hay y qué conviene organizar antes. Cada una tiene su página en el sitio con dirección, contacto y alojamiento a poca distancia a pie.
Dharamkot, India: Shabat con cientos de viajeros en el Himalaya
En el pequeño pueblo sobre McLeod Ganj está una de las casas de Jabad más antiguas de la ruta: el rabino Dror y Michal Shaul la abrieron en 2000, con una segunda sede en la cercana Bhagsu. Hay restaurante kosher, alojamiento y Shabat con cientos de viajeros sentados juntos a la mesa. Según Jabad, unos 20.000 viajeros pasan cada año. Consejo práctico: el camino del pueblo a McLeod Ganj es empinado. Para un Shabat tranquilo, duerma en el propio pueblo, a poca distancia a pie.
Ver la ficha completaAlojamiento a poca distancia a pie de Jabad en Dharamkot
Para un Shabat tranquilo, lo que importa es lo que queda a poca distancia a pie. Aquí están los hoteles y apartamentos alrededor de este mismo punto.
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Goa (Palolem): casa de Jabad y restaurante kosher en temporada
La casa de Jabad de Palolem atiende a unos 50.000 viajeros judíos al año, con rezos, comidas de Shabat y festividades y un restaurante glatt kosher. Funciona en temporada, más o menos de octubre a abril, y cierra con el monzón: compruebe que esté abierta en sus fechas.
Ver la ficha completaAlojamiento a poca distancia a pie de Jabad en Goa (Palolem)
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Katmandú, Nepal: el Séder más grande del mundo
La casa de Jabad de Thamel, abierta en 2000 por el rabino Jezky y Jani Lifshitz, quizá sea la más famosa de la ruta asiática: hasta 2.000 personas acuden al Séder. Abre todo el año y tiene sedes de temporada en Pokhara y Manang, útiles para los trekkings del Annapurna.
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Bangkok: Ohr Menachem junto a Khao San
Un edificio de cinco plantas junto a Khao San Road, dirigido por el rabino Nejemia y Nejami Wilhelm, con un salón para 800 personas y una sinagoga para 150. Cientos de mochileros acuden en Shabat, y el edificio tiene además restaurante de carne y café lácteo: una buena primera parada en Tailandia.
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Pai y Chiang Mai: el norte de Tailandia
En el centro de Pai, el rabino Mendy y Jani Zaiants dirigen una casa de Jabad con restaurante de carne y una mikve nueva; en Chiang Mai, junto al mercado nocturno de Changklan Road, el rabino Yossi y Jani Pikel dirigen otra con restaurante de carne y mikve. En ambas, reserve las comidas de Shabat.
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Koh Phangan: entregas en toda la isla
La casa de Jabad del rabino Dubi y Miri Deitsch ofrece rezos, comidas de Shabat y festividades, una tienda y un restaurante de carne que entrega en toda la isla, práctico cuando el bungaló queda lejos. Aquí también, reserve las comidas de Shabat.
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Hanói, Vietnam: un restaurante kosher junto al lago del Oeste
La casa de Jabad de Tay Ho tiene su propio restaurante kosher y entrega en distintas zonas de la ciudad. Conviene pedir con antelación, sobre todo antes de ir al norte o a la bahía de Ha Long.
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Lima, Perú: abastecerse antes de la montaña
La mayoría de los viajeros aterrizan en Lima y siguen directos a Cusco, pero la casa de Jabad de San Isidro merece una parada. Según su web tiene tienda kosher, panadería con pedidos, restaurante de carne y restaurante lácteo Jalav Israel. Pedidos y horarios por WhatsApp, +51 999 770 998.
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Cusco: cuatro cocinas kosher junto a la «calle de los israelíes»
Junto a la calle Procuradores, al lado de la Plaza de Armas, está una de las casas de Jabad más conocidas de Sudamérica. Tiene cuatro cocinas kosher propias - láctea, de carne, pizza y una cocina nocturna - y su Séder recibe a unas 1.200 personas. Una gran base para Machu Picchu.
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La Paz, Bolivia: minián diario a 3.600 metros
Jabad de Bolivia, en la esquina de Santa Cruz e Illampu, lo dirige el rabino Aharon Freiman desde 2005. Minián todos los días, una sala para viajeros con wifi y comidas de Shabat que reúnen a cientos de viajeros. La comida kosher de la ciudad también está aquí. Tómese un primer día tranquilo para aclimatarse: la casa de Jabad es un buen lugar para pasarlo.
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Bariloche: la puerta de la Patagonia
La casa de Jabad del rabino Boaz Klein y su familia, aquí desde 2009, es un ancla para las oleadas de mochileros israelíes que llegan a la Patagonia. Hay comidas de Shabat, rezos y consejos útiles antes de los trekkings por los Andes.
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Para un Shabat tranquilo, lo que importa es lo que queda a poca distancia a pie. Aquí están los hoteles y apartamentos alrededor de este mismo punto.
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Este es un enlace de afiliado. Si reserva a través de él, podemos recibir una pequeña comisión, sin coste adicional para usted, que ayuda a mantener el sitio en funcionamiento.Tres cosas que funcionan en todas las casas de la ruta: inscribirse a las comidas de Shabat unos días antes, escribir por WhatsApp a una casa de temporada antes de llegar y dejar una pequeña donación cuando se pueda: estas casas viven de los viajeros que pasan. Y si busca dónde dormir, cada página de Jabad del sitio tiene una búsqueda de alojamiento a poca distancia a pie.
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