Le guide casher de Florence : via Farini, la Grande Synagogue et où loger pour Chabbat
Florence se distingue de Rome et de Milan sur un point : tout ce dont a besoin un voyageur qui respecte Chabbat se trouve dans une seule rue. La via Farini réunit la Grande Synagogue, le musée juif, un restaurant lacté et un restaurant viande, à quelques pas les uns des autres. Le Duomo et les Offices sont à pied de là, ce qui en fait la base naturelle du séjour.
La Grande Synagogue et le musée juif
Le Tempio Maggiore de 1882 (noté 4,8) se dresse au cœur de la via Farini, avec un musée juif à l'intérieur. La visite se fait avec un billet - la synagogue est fermée le jour même de Chabbat. Pour prier, il faut s'inscrire à l'avance auprès de la communauté (jewishflorence.it).
Voir toutes les optionsHabad Toscane
Habad Toscane (noté 4,7), Borgo Pinti, organise un minyan et des repas de Chabbat sur réservation. Ce n'est pas un comptoir ouvert au public - écrivez avant d'arriver, surtout autour des fêtes.
Voir toutes les optionsOù manger : Ruth's et Ba'Ghetto
Ruth's (noté 4,5) est un restaurant lacté collé à la synagogue depuis les années 1990, sous la supervision du rav Piperno, grand rabbin de Florence - poissons, légumes et desserts. En face, Ba'Ghetto Firenze (4,3) est l'antenne florentine de l'enseigne romaine - viande, artichauts et grill, sous la Rabbanut de Florence. Réservez les deux à l'avance pour le vendredi soir, et vérifiez le certificat sur le mur, la supervision italienne étant locale à chaque ville.
Voir toutes les optionsOù loger
La règle à Florence : un hôtel près de Santa Croce ou de la via Farini elle-même, pas sur le Ponte Vecchio si vous comptez marcher pendant Chabbat. L'Hôtel NH Firenze, par exemple, est à environ un quart d'heure à pied du Duomo et de Farini, mais n'a pas de cuisine casher - mangez chez Ruth's ou Ba'Ghetto, pas à l'hôtel. Pour une recherche centrée sur le quartier de la synagogue, voir le lien de réservation sur la page destination de Florence du site.
Voir toutes les optionsLe Duomo et les Offices
Les deux sites majeurs, le Duomo (4,8) et la galerie des Offices (4,7), sont accessibles à pied depuis Farini. Aucun n'a de casher à l'intérieur et les deux demandent un billet à l'avance (horodaté pour les Offices) - mangez via Farini avant la file, pas après.
Voir toutes les optionsDerrière la synagogue se trouve un supermarché (Carrefour Express) avec un rayon casher pour le pain, le fromage et les produits de Chabbat - pas tout le magasin, mais assez pour un plateau léger. Florence se prête bien à une visite de deux ou trois jours, toute l'infrastructure casher étant concentrée dans une seule rue. Toutes les adresses et horaires exacts figurent sur la page destination complète de Florence sur BooKasher.
Se loger dans le quartier casher à Florence
Florence n'a pas de quartier juif unique et évident. Chabad of Florence / Tuscany (la maison Habad listé sur le site) sert de point d'ancrage - mieux vaut réserver un hôtel à distance de marche de là plutôt qu'un secteur choisi au hasard à Florence.
Si vous finalisez votre réservation là-bas pendant cette même visite, nous touchons une petite commission de la part du partenaire - sans aucun coût supplémentaire pour vous.
Lien affilié · réserver par ce lien soutient le site, sans surcoût
Ceci est un lien partenaire. Si vous réservez via ce lien, nous pouvons percevoir une petite commission - sans frais supplémentaires pour vous - qui aide à faire vivre le site.Visites guidées et expériences
Visites guidées, billets d'entrée et expériences dans chaque destination - la plupart avec annulation gratuite, pour planifier à l'avance tout en restant flexible autour du Chabbat et des fêtes.
Lien affilié · réserver par ce lien soutient le site, sans surcoût
Ceci est un lien partenaire. Si vous réservez via ce lien, nous pouvons percevoir une petite commission - sans frais supplémentaires pour vous - qui aide à faire vivre le site.Réserver maintenant
L'étape suivante du voyage - voiture, transfert aéroport et hébergement, à réserver d'ici.
Louer une voiture à Florence
Comparez les prix des loueurs internationaux et locaux à destination - la plupart des réservations sont annulables gratuitement.
Les deux sites comparent les loueurs - les prix diffèrent parfois, ça vaut le coup de vérifier les deux.
Lien affilié · réserver par ce lien soutient le site, sans surcoût
Ceci est un lien partenaire. Si vous réservez via ce lien, nous pouvons percevoir une petite commission - sans frais supplémentaires pour vous - qui aide à faire vivre le site.Transfert de l'aéroport à l'hôtel
Réservez un transfert privé de l'aéroport à votre hôtel et retour - un prix fixe convenu à l'avance (sans mauvaise surprise), un chauffeur qui vous attend avec une pancarte à votre nom, et aucun besoin de marchander ou de parler la langue locale.
Lien externe - vous recevrez un devis final avant confirmation.
Lien affilié · réserver par ce lien soutient le site, sans surcoût
Ceci est un lien partenaire. Si vous réservez via ce lien, nous pouvons percevoir une petite commission - sans frais supplémentaires pour vous - qui aide à faire vivre le site.Chaque réservation faite via nos liens nous aide à garder BooKasher gratuit - sans aucun coût supplémentaire pour vous. Merci de réserver avec nous.