Photo d’illustrationJonathan Borba / UnsplashBistro Kosher Deli
Silverado Lodge, Canyons Village, Park City, UT 84098, USA
États-Unis
La grande station de ski de l'Utah, avec un restaurant casher permanent au cœur du domaine de Canyons Village
Photo : PeteysHead · CC BY-SA 4.0
Entrée du Shabbat
18:15
23/10/2026
Sortie du Shabbat
19:14
24/10/2026
Paracha de la semaine
Parashat Lech-Lecha
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Avant de partir à Park City
Photo d’illustrationClaudio Schwarz / UnsplashBillets pour les attractions
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Rechercher des volsPark City, dans l'Utah, siège du festival du film de Sundance et l'une des plus grandes stations de ski d'Amérique du Nord, offre quelque chose de rare parmi les destinations de ski dans le monde : un restaurant casher au cœur même du domaine skiable. Bistro Kosher Deli, situé au Silverado Lodge dans le secteur de Canyons Village, sert des sandwichs de deli, des salades et des pâtes chaudes sous supervision rabbinique sur place. Important à savoir : il fonctionne surtout pendant la saison de ski - hors saison, Google l'indique comme temporairement fermé, vérifiez donc l'ouverture à vos dates. Il est fermé le vendredi et le samedi, et les repas de Shabbat sont uniquement sur commande préalable. Park City se trouve à environ une heure de route de l'aéroport international de Salt Lake City.
Park City n'a pas de quartier juif unique et évident. Bistro Kosher Deli (le restaurant casher listé sur le site, au sein du domaine skiable de Canyons Village) sert de point d'ancrage - mieux vaut réserver à proximité plutôt qu'un secteur choisi au hasard.
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D'autres lieux de la région avec une communauté juive et de la nourriture casher - à ajouter au voyage.
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